En kock skapar världens dyraste hamburgare: för 4.600 euro är den som ett riktigt samlarobjekt

När vi tänker på hamburgare tänker vi verkligen inte på en särskilt dyr och sofistikerad smörgås. Tvärtom: den kända smörgåsen fylld av köttfärs, dressing och salladsblad, som erbjuds i olika varianter, är en av de mest kända av snabbmat.

Vad skulle du då säga om vi avslöjade för dig att det finns en hamburgare som ses som ett riktigt "samlarobjekt" för att den är speciell, sofistikerad och framförallt dyr? Skulle du kunna tänka dig att betala över 4.600 euro för en? Nej, vi hittar inte på priset, för det är ren verklighet, uttänkt och tillagad av en etablerad kock. Om du undrar, berättar vi för dig: trots dess orimliga pris och superraffinerade ingredienser ska den alltid ätas med händerna...

via kingofhamburgers/Instagram

Allt kan sägas om denna smörgås, förutom att kalla den för en vanlig hamburgare. Inte för att den inte är det - den består trots allat av två brödbitar med en fyllning mellan dem - utan för att varje tugga du tar av den kostar hundratals euro! Bara namnet på den säger allt.

Den kallas "The Golden Boy", och den skapades av den holländska kocken Robbert Jan de Veen, som på Instagram kallar sig "king of hamburger". Det är inte svårt, vid denna tidpunkt, förstå att hans sinne och hans kulinariska behärskning ville skapa en riktig supermacka, beredd med ett unikt och raffinerat innehåll, vilket ledde till att Robbert slog ett världsrekord.

I det här fallet är det dock inte vikten som räknas och höjer priset, utan innehållet. Vill du veta vad som finns på The Golden Boy? Det ska vi omedelbart avslöja. Belugakaviar, färsk krabba, spansk skinka (jamon iberico) och vit tryffel följt av Wagyo nötköttburgare, som både japaner och många kockar anser vara de finaste på jorden. Men det är inte allt.

Om du nu tror att sådana värdefulla och eftertraktade ingredienser hålls ihop av ett vanligt sesambröd, så har du fel. The Golden Boy har faktiskt ett bröd som är tillagat med Dom Perignon champagne, känd över hela världen för sin exklusivitet, och dressingen - på den här smörgåsen, i reduktivt uttryck! - är gjord av Kopi Luwak-kaffe och Macallan whisky. Helheten är täckt med ett guldblad för att lämna en fascinerande gyllene patina på fingrarna på den som äter hamburgaren.

Vad tror du? Är det ingredienserna som gör att den hamnar på en kostnad av 4.600 euro, eller är det en eklektisk manifestation av kulinarisk stil? I verkligheten kan svaret vara Robbert Jan de Veen, kocken som sa att han menade allvar med att slå världsrekordet och att han donerar intäkterna för hamburgaren till välgörenhet. Hittills har The Golden Boy bara ätits av Robert Willemse, VD för Royal Dutch Food and Beverage Association, han är den enda i hela världen som har ätit den.

Frågan är om kock de Veen kommer att hitta någon annan som är villig att betala det priset för en smörgås som, mer än en hamburgare är en riktig upplevelse