Användning av luftkonditionering kan påverka viktökning: studier visar det och förklarar varför
Luftkonditionering, under de varmaste perioderna, är utan tvekan en stor allierad: människor som tvingas stanna hemma, eller som inte har möjlighet att ta sig till stranden för ett regenererande dopp, finner verkligen lindring genom att skapa en artificiell kyla i sin hemmiljö.
Samtidigt är det dock känt att luftkonditionering också har kontraindikationer, inklusive, enligt vissa vetenskapliga undersökningar, kan de potentiellt göra dig "tjock".
via El Pais
På vilket sätt kan luftkonditionering få oss att gå upp i vikt? Forskaren Javier Sánchez Perona från CSIC Institute of Fat förklarar: "Orsaken är att lägre temperaturer stimulerar aptiten".
Det finns dock inga riktade studier som rör sambandet mellan luftkonditionering och kost, men det finns vetenskapliga bevis för sambandet mellan temperaturer och aptit. "Ju högre temperatur, desto lägre hungerkänslor" fortsätter exerten. "Så det verkar självklart att om vi lever med luftkonditionering kommer vi att äta mer och gå upp mer i vikt."
Sánchez Perona rapporterar också sitt eget vittnesmål. När han flyttade till Sevilla för att börja sitt arbete på Fat Institute märkte han att värmen i staden och frånvaron av luftkonditionering påverkade hans aptit. Som ett resultat gick han ner flera kilo inom några månader. Han ansåg därför att frånvaron av överviktiga personer i Andalusien berodde just på de höga temperaturerna och bristen på luftkonditionering.
De följande åren förändrades saker och ting, vilket bekräftar hans hypotes: med spridningen av luftkonditioneringsapparater har detta område blivit ett av de ställen med flest överviktiga personer i Spanien.
Flera studier har redan bekräftat denna teori: år 1963 visade en forskning att råttor konsumerade 10% mindre mat vid en temperatur på 35 grader jämfört med när de var i ett klimat på 24 grader. Vid 40 grader slutade gnagarna att äta helt. År 2015 utfördes ett test på frivilliga personer vid University of Birmingham: resultaten visade att deltagarna åt 85,9 kilokalorier mindre för varje högre grad.
Till allt detta lägger vi till livsstilen från de senaste decennierna: luftkonditioneringsapparaterna som ger varm luft på vintern och sval luft på sommaren, framkallar en stil av "termiskt stillasittande". Kort sagt, tack vare dessa bekvämligheter, är ämnesomsättningen inte tvungen att reglera kroppstemperaturen och oundvikligen dra på sig mer fett.
